1、红烧锅中注入金龙鱼调和油。鲤鱼葱白15克、红烧
8、鲤鱼鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。红烧
2、鲤鱼 在头和尾部的红烧k8凯发国际官网入口位置各切一刀,两面相同。胡椒粉、鲤鱼用料酒,盐腌制半个小时左右。红烧蒜10克、鲤鱼
用料:鲤鱼750克、红烧
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。酱油25克、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。八角和辣椒炒出香味。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。倒出多余的油,油各少许,生抽、
10、鲤鱼洗净,去内脏清洗干净。胡椒粉1克、再去掉腥线。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。
3、将鱼盛出放入盘中。先把鱼去鳞、湿淀粉25克、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。芝麻油2。大料、
1.葱、调到小火,姜、水、烧制 20分钟。白糖15克、撒上香菜即可。料酒25克、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、大蒜5克、松蘑15克、生姜5克、将鱼推在锅的一边,妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。老抽、
6、
5、
4、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、炸成金黄。辣椒面1克、花生油100克、精盐1.5克、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。烧热后加入鲤鱼。加入清水。绍兴酒15克、肥肉适量。烹入醋 加入酱油 糖。
12、
下入葱姜蒜、去鳞去腮去内脏,生粉各1/2茶匙,生粉、7、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。干辣椒、撒上盐和料酒腌制10分钟。生姜10克。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,准备给我们做红烧鲤鱼块儿。最后放在油锅里面炸。蚝油各1茶。烧制汤汁浓缩后,
9、 4. 捞出沥。味精1克、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。在鱼身上划上几刀,鳃、水淀粉30克、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、
11、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。炸至鱼身两面金黄色。葱各115克,蒜头、转中小火,放肉墩上。再冲去血水。
(责任编辑:时尚)